IMG_5864.jpg

 

Eräs kiireinen päivä sitten tulin tehneeksi itselleni lounaaksi lämppäreitä. Jääkaapissa oli valmiina paistettuja broilerfileitä joten nopeaan uuni päälle ja leivän täyttämiseen:

1 reissumiehen tosi tumma- leipä

Leivän pintaan ohuelti salsakastiketta

1 iso paistettu broilerifilee (viipaloin isoiksi viipaleiksi

Ananasrengas broilerin päälle

Juustoviipale leivän päälle ja pintaan oreganoa.

Uuniin 200 asteeseen kunnes juusto sulaa ja broiler on lämmin.

 

IMG_5865.jpg

 

Leipien valmiiksi tultuaan jääkaapista löytyi vielä valkosipuli dippiä edellispäivän kasvisten dippailuista joten vielä dippiä leivän päälle ja vihersalaattia kaveriksi! :)

 

IMG_5867.jpg

 

IMG_5863.jpg

 

Joskus sitä kiireisetkin ruoat ovat oikein maistuvia! ;)