Tämä kakku syntyi kaapista löytyvistä aineksista ja yhdistellen muutamien kakkujen reseptejä.

Pohja:
(noin) 200 g digestivejä
(noin) 80g margariinisulaa

Täyte:
2 prk flora vispiä
1 dl sokeria
3 tl vaniljasokeria
1 levy Fazerin mariannesuklaata
3 munan valkuaista
7 liivatetta
tilkka vettä



Murskaa keksit ja lisää margariinisula. Sekoita ja painele irtopohjavuoan pohjalle. Liota liivatteet kylmässä vedessä.
Vaahdota kerma ja sokerit. Vatkaa erikseen myös valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sulata suklaa ja lisää se kermaseokseen, sekoita hyvin. Yhdistä valkuaisvaahto kermaseokseen. Liuota liivatteet tilkkaan kuumaan veteen, jäähdytä hieman ja lisää ohuena nauhana sekoittaen samalla täytteeseen. Kaada vuokaan pohjan päälle ja hyydytä. Koristele.



Koristelin pohjasta jääneillä digestivellä sekä polka-karkeilla ja mariannerakeilla.