IMG_9508-normal.jpg

 

Kaapissa oli jäljellä muutaman desin verran piimää joten googletin "piimäkakku" ja ensimmäisin mielenkiitoinen ohje oli Mustikkasuun blogista.

 

Ohje:

3 dl piimää

200 g margariinisulaa

2 dl sokeria

1 dl siirappia

1 tl inkivääriä

2 tl neilikkaa

2 tl kardemummaa

1 tl soodaa

6 dl vehnäjauhoja

1 dl rusinoita (itse en laittanut)

Sekoita ainekset ohjeen mukaisessa järjestyksessä keskenään ja kaada jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa tunnin verran.

 

IMG_9472-normal.jpg

 

Taikinan tuoksu oli herkullinen!

 

IMG_9503-normal.jpg

 

Päälle hunnutin hieman tomusokeria.

 

IMG_9500-normal.jpg

 

Kakku valmiina herkuteltavaksi.

 

IMG_9514-normal.jpg

 

Paketoin kakun sellofaaniin viemisiksi mieheni siskolle ja hänen miehelleen jotta saimme hyvän syyn ilmestyä oven taakse nuuhkimaan hieman vauvan tuoksua...

 

IMG_9529-normal.jpg

 

Serkukset <3