IMG_6078.jpg

 

Ihanassa Makunautintoja Mimmin Keittiöstä-blogissa törmäsin todella hauskaan ohjeeseen jota oli tietenkin testattava lauantaisille syntymäpäiville. :)

Pohja:

2,5 dl maitoa

1/4 palaa hiivaa

1/2 rkl sokeria

1 tl suolaa

50 g margariinia

5-6 dl vehnäjauhoja

Liota haaleaan maitoon hiiva ja mausteet, sekoita. Alusta taikinaa ja lisää sulanut margariini. Kohota. Kauli taikina suorakaiteen muotoon.

Täyte:

350 g savukinkkua

150 g tuorejuustoa (itse laitoin valkosipulia)

4 dl voimakkaan makuista juustoraastetta

Levitä täyte kaulitun pohjan päälle ja kääri rullalle. Käännä rullalle ja tee ulkoreunoille viillot. Kohota, voitele kananmunalla ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista uunissa noin 200 asteessa 20-30 minuuttia.

 

IMG_6071.jpg

 

IMG_6076.jpg

 

IMG_6081.jpg

 

Kiitos Mimmi ihanasta ohjeesta!