IMG_7904.jpg

 

Iltakahvin kanssa teki mieli leipoa jotakin hyvää.. Googlettelin hetken etsien kahvikakun ohjetta perus simppeleillä raaka-aineilla ja onnekseni tämä ohje löytyi. Pitää todeta että löysinpäs sitten ehkä maailman parhaimman kahvikakku ohjeen! Siis niin tajuttoman hyvää että nyt teidänkin on tätä pakko testata! Ohje vieläpä niin helppo! Ohjeen alkuperä löyty täältä.

 

IMG_7903.jpg

 

3 dl vehnäjauhoja

2,5 dl sokeria

3 rkl kaakaojauhetta

2 tl vaniliinisokeria

2 tl leivinjauhetta

1 1/4 dl rypsiöljyä

1 dl kevytmaitoa

1 dl kiehuvaa vettä

(Jauhotin vuoan suklismanna suurimoilla)

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon maito, öljy ja kiehuva vesi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja kaada voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 180 astessa noin 40 minuuttia.

 

IMG_7897.jpg

 

IMG_7900.jpg

 

IMG_7901.jpg

 

IMG_7905.jpg

 

Koostumus kakussa oli ihanan pehmeä ja kostea.

Suosittelen!