Olin jo unohtanut tämän helpon, mutta sitäkin herkullisemman herkun jota vuosia sitten tein useastikin!

Kakkupohja joka on leikattu kolmeen osaan

1tlk persikoita

200g maustamatonta tuorejuustoa

1 1/2dl tomusokeria

2tl vaniljasokeria

1 prk flora vispiä

mansikkahilloa

2 banaania

Vaahdota kerma, lisää sokerit sekä tuorejuusto, sekoita. Paloittele persikat ja viipaloi banaani. Aseta maljan pohjalle kakkupohja, kostuta ja levitä pinnalle mansikkahilloa. Laita hillon päälle persikanpalasia ja levitä kermaseos päälle. Seuraava kerros: kakkupohja, kostutus, hillo, banaaniviipaleita, kermaseos. 3:s kerros: kakkupohja, kostutus, persikan sekä banaaninpaloja, päälle kermaseosta. Koristele! Laita jääkaapiin kylmenenään ennen tarjoilua.