Eilen tulin tehneeksi pitkästä aikaa mustikkarahkaa. Ja kuinka helppo ja vaivaton jälkiruoka/välipala tuo onkaan:
1 prk soija vispikermaa (tai tavallista kermaa)
1 prk maitorahkaa
hunajaa (tai sokeria)
200 g mustikoita
Vaahdota vispikerma ja lisää maitorahka. Makeuta hunajalla (tai sokerilla) oman maun mukaan. Sekoita hyvin ja lisää lopuksi mustikat rahkaan (ei vatkaimella).
Kommentit