IMG_3039-normal.jpg

 

Tähän asti minulla on ollut tietty marjapiirakka vuodesta toiseen nopeana hätävarana tarjottavana yllätysvieraille joka valmistuu nopeasti, mutta nyt luottopiiras saa jäädä hopealle sillä tämä mikrossa tehty herkku on täyttä kultaa! Löysin tämän ohjeen ihanasta Vilijaanan blogista ja tein hänen version mukaisesti, siinä onnistuneena! :)

 

IMG_3032-normal.jpg

 

Tällaisina taikina mikroon meni...

 

IMG_3040-normal.jpg

 

.. ja tällaisina ne tulivat 2 minuutin mikrottamisen jälkeen!

 

Ohjekin on hyvin yksinkertainen ja nopea:

4 rkl vehnäjauhoa

4 rkl sokeria

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

4 rkl tummaa kaakaojauhetta

1 rkl mantelilastuja murskattuna

1 muna

3 rkl maitoa

3 rkl öljyä

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna sekä maito. Sekoita tasaiseksi ja täytä mikron kestäviin kuppeihin puoliväliin saakka. Mikrota pari minuuttia.

 

IMG_3042-normal.jpg

 

IMG_3046-normal.jpg

 

Tämän helpommaksi ei kyllä voi leipominen muuttua! :)