Tämä voileipäkakku oli tyttäremme syntymäpäivänä tarjolla. Täyte oli ehdottomasti parhaaksi havaittu jonka aikoinaan löysin netistä:

1 suolakurkku
50g palvikinkkua
1 paprika
300g ruohosipulituorejuustoa
200g maksamakkaraa
200g créme fraichea
1rkl sinappia
150g emmental-juustoraastetta
50g majoneesia

Pilko kurkku, kinkku ja paprika. Sekoita muut aineet keskenään ja lisää seokseen kuutioidut ainekset. Sekoita hyvin.

Kostutin kakun lihaliemllä.

Toisen täytteen laitoin italiansalaatista. Täytekerroksia tuli yhteesä kolme: kaksi lihatäytekerrosta ja yksi italiansalaattia.

 

 

Kuorrutus kolmen pippurin tuorejuustolla. Päälle koristeeks herneenversoa, oliivia, kurkkua, tomaattia, fetaa.

 

 

Oikein mukavaa viikonloppua teille! Mitäs teillä on suunnielmissa? :)