Tänä aamuna meidän perheen iskä sai aamupalapöydässä jo kauan pyytämäänsä mutakakkua.
Ohjeen löysin Valion sivuilta:
150 g margariinia
1,5 dl sokeria
3 kananmunaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
1/2 tl leivinjauhetta
150 g taloussuklaata
(itse lisäsin vielä 2 tl vaniljasokeria)
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Sekoita keskenään sekoitetut kuivat aineet joukkoon. Sulata varovasti suklaa ja kaada seokseen. Sekoita.
Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla ja paista uunissa 200 asteessa reilun vartin verran. Kakun päällinen ja reunat saavat olla kypsät mutta sisus pehmeä.
Pelkästään raaka taikinakin oli niin hyvää ettei tästä kakusta voi mitenkään tulla pahaa! :D No, mikäli on suklaata, voita ja sokeria niin eihän se pahaa voi ollakaan.. ;)
Sisuksesta tuli ihanan pehmeä ja suklainen!
Onnellista Isänpäivää jokaiselle isälle! <3
Kommentit