Löysin Valion sivuilta pannukakun ohjeen ja päätin testata sitä oman vakio pannarini vaihteluksi. Tämä osoittautui todella herkulliseksi ja tästä lähin meillä herkutellaan pannarit tällä ohjeella!

4 kananmunaa
1 l maitoa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
5 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl juoksevaa rasvaa (itse käytän reilu 1/2 dl rypsiöljyä)

Sekoita ainekset ja anna taikinan turvota puolisen tuntia.
Paista pannukakku 250 asteessa uunin keskiosassa ensin 15 min. Alenna lämpöä 225 asteeseen ja paista vielä n. 13 min tai kunnes pannukakun pinta ja pohja on saanut kauniin värin.



Pannukakku uunista tulleena.

Ihanuus-uutisia:
<3 On vielä pakko hehkuttaa että minusta tuli ensimmäistä kertaa TÄTI torstai-iltana ja lapsemmme saivat ensimmäisen serkun. <3
*leijailee onnensa kukkuloilla*