Eräs kiireinen päivä sitten tulin tehneeksi itselleni lounaaksi lämppäreitä. Jääkaapissa oli valmiina paistettuja broilerfileitä joten nopeaan uuni päälle ja leivän täyttämiseen:
1 reissumiehen tosi tumma- leipä
Leivän pintaan ohuelti salsakastiketta
1 iso paistettu broilerifilee (viipaloin isoiksi viipaleiksi
Ananasrengas broilerin päälle
Juustoviipale leivän päälle ja pintaan oreganoa.
Uuniin 200 asteeseen kunnes juusto sulaa ja broiler on lämmin.
Leipien valmiiksi tultuaan jääkaapista löytyi vielä valkosipuli dippiä edellispäivän kasvisten dippailuista joten vielä dippiä leivän päälle ja vihersalaattia kaveriksi! :)
Joskus sitä kiireisetkin ruoat ovat oikein maistuvia! ;)
Kommentit