Tämä ohje tuli vastaani Lillamyyn keittiössä- blogissa josta löytyy monen monta hyvää ohjetta! :) Tämän vuokaleivän tarpeet löytyivätkin heti kaapista joten eikun testaamaan. Perhe piti mausta kovasti joten tätä tulee tehtyä vielä uudestaakin! :)

Ohje:

200 g maitorahkaa

4 kananmunaa

1 tl merisuolaa

2 tl leivinjauhetta

ripaus soodaa

1 dl vehnäjauhoja

1 dl ruisjauhoja

1/2 dl kaurahiutaleita

1/2 dl auringonkukansiemeniä (itse käytin seesaminsiemeniä)

loraus oliiviöljyä ja vettä

Sekoita rahka ja munat sekaisin hyvin. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet joukkoon. Lisää louksi öljy ja vesi. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista 200 asteessa  noin 20 minuuttia.

Taikina uunivuoassa odottelemassa paistumista.

Uunista nostettuna.

Seuraavaksi testaan leipää siemenien sijasta cashewpähkinöillä. :p