Aiemmin julkaisemani tyttären tekemästä Minestrone-keitosta seurasi pääruoan jälkeen vielä jälkiruokaa! Ohje samaisesta ihanasta reseptikirjasta.
75 g suklaata
2 dl kuohukermaa
1/4 tl chilipippuria
Kuumenna kerma pinnoitetussa kattilassa ja kaada paloiteltujen suklaapalojen päälle. Sekoita kunnes suklaa on sulanut tasaiseksi. Laita kulhon päälle kelmu ja jäähdytä jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Vaahdota vatkaimella suklaa-kermaseos vaahdoksi.
Kommentit