IMG_8331.jpg

 

Aiemmin julkaisemani tyttären tekemästä Minestrone-keitosta seurasi pääruoan jälkeen vielä jälkiruokaa!  Ohje samaisesta ihanasta reseptikirjasta.

75 g suklaata

2 dl kuohukermaa

1/4 tl chilipippuria

Kuumenna kerma pinnoitetussa kattilassa ja kaada paloiteltujen suklaapalojen päälle. Sekoita kunnes suklaa on sulanut tasaiseksi. Laita kulhon päälle kelmu ja jäähdytä jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Vaahdota vatkaimella suklaa-kermaseos vaahdoksi.

 

IMG_8333.jpg

 

IMG_8330.jpg