Aiemmin julkaisin mansikkapiirakan ohjeen joka olikin ehdoton suosikkiohje monelle lukijalle. Nyt tein samaisella ohjeella ananasversion ja ilman jogurttipäälystettä. Toimii!! :)
Ohje:
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 dl nestettä (mehua, vettä, maitoa, säilykelientä ym...)
1,5 dl sulatettua rasvaa
3 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
Päälle: marjoja/ananasta/päärynää tai muuta hedelmää
Täytteen päälle voit halutessa kaataa 2 dl jogurttia johon on vatkattu 1 muna.
Tässä piiraassa käytin siis liemenä ananasmehua ja täytteenä ananaspaloja. Jogurttia en laittanut päälle ollenkaan.
Sekoita munat ja sokerit (ei vatkata!). Lisää neste, rasva ja yhdistetyt jauhot. Lado päälle täyte ja halutessasi jogurttimunaseos. Paista alatasolla 200 asteessa 25-30 minuuttia.
Mikäli et ole ohjetta vielä testannut, testaa ihmeessä! :)
Mehevää ja maukasta!
Kommentit